|
Ribkarbonaadjes Met Tomaat En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 eetlepel olie -
2 eetlepels boter -
4 ribkarbonaadjes -
zout en peper -
4 plakken tomaat -
4 dikgesneden plakken belegen kaas -
2 zakjes Maggi Puree a la Minute -
1 eetlepel pesto
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit in een koekenpan de olie en laat hierin de boter smelten
Bestrooi de karbonaadjes met zout en peper
Braad, als het schuim is weggetrokken, de karbonaadjes op hoog vuur rondom bruin
Zet het vuur lager en leg op elke karbonade een plak tomaat, afgedekt met een plak kaas en laat de kaas smelten
Bereid ondertussen de puree zoals staat aangegeven en roer er de pesto door
|
|
|